• Pezzatura kg. 1/1,200 c.a.
  • Aromatizzato con aglio fresco
  • Macinatura grossa
  • Non legato
  • Stagionatura minima 20/30 gg
Salame aromatizzato all’aglio e vino di qualità il tutto spremuto attraverso il tradizionale canovaccio, dalla tipica forma tradizionale.
Insaccato in budello naturale.

 

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